Kabar1News.com – Perlu Anda ketahui bahwa manfaat jus bayam untuk kesehatan tubuh sangat banyak. Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat dinikmati dengan berbagai cara: dimakan mentah, dikukus, ditumis, atau dalam bentuk jus. Membuat jus bayam (bersama dengan buah dan sayuran lainnya) adalah tren yang populer di kalangan penyuka kesehatan saat ini karena memberikan semua nutrisi yang Anda butuhkan tanpa perlu repot memasak.
Bayam banyak digemari masyarakat Indonesia karena rasanya enak, lunak dan dapat memperlancar pencernaan. Selain itu, bayam juga mudah diperoleh dipasar-pasar dengan harga yang relative murah. Bayam yang biasa kita konsumsi berasal dari jenis bayam cabut yaitu dimana bayam cabut ini terdiri dari 2 jenis bayam yaitu bayam merah dan bayam hijau. Didalam bayam merah dan bayam hijau terdapat kandungan mineral antara lain kalsium (Ca) dan Besi (Fe).Dimana kadar Ca dalam bayam hijau lebih rendah dari bayam merah yaitu didalam bayam hijau sebesar 267 ppm dan bayam merah sebesar 368 ppm
Saat Anda rutin minum jus bayam, anda membantu tubuh anda dengan menyediakan protein, vitamin dan mineral yang cukup. Berikut manfaat jus bayam untuk kesehatan tubuh anda:
Jus Bayam Membantu Mengontrol Gejala Terkait Diabetes
Bayam merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, khususnya asam alfa-lipoat yang membantu meningkatkan kadar insulin. Penderita diabetes, khususnya, dapat memperoleh manfaat yang signifikan dari jus bayam karena sayuran ini juga menurunkan risiko pengembangan neuropati perifer serta menurunkan kadar glukosa dalam darah.
Meningkatkan Kualitas Penglihatan
Karena bayam mengandung beta karoten, lutein dan zeaxanthin, penglihatan seseorang meningkat secara signifikan dari waktu ke waktu. Tiga komponen yang disebutkan masing-masing memiliki peran dalam perkembangan penglihatan: perkembangan makula. Makula membantu mengontrol jumlah cahaya yang masuk ke mata. Secara keseluruhan, ada penurunan risiko degenerasi mata.
Kecantikan Dan Kesehatan Rambut
Karena tingkat antioksidan yang meningkat dalam jus bayam, minuman ini membantu memperbarui sel-sel Anda dan menjaga kulit Anda tetap terhidrasi dengan baik. Kulit sehat berasal dari cara alami melawan oksidan di dalam tubuh Anda. Di sisi lain, kadar vitamin A, B, C yang dikandung jus bayam membantu merangsang pertumbuhan rambut dan meningkatkan ketebalan.
Mencegah Kanker
Kanker berasal dari beberapa faktor, termasuk efek karsinogenik dari heterosiklik amina. Karsinogen ini berasal dari area yang terbakar pada makanan yang dipanggang pada suhu tinggi. Minum jus bayam, yang mengandung klorofil, merupakan penghambat efektif amina yang dapat menyebabkan kelainan pada sel yang dapat berkembang menjadi kanker.
Menghilangkan Rasa Lelah
Karena jus bayam memiliki banyak vitamin dan mineral, ini membantu tubuh Anda beregenerasi dan bangkit kembali dengan cepat bahkan setelah melakukan pekerjaan rumah atau beberapa aktivitas. Keseimbangan tubuh secara keseluruhan 100 persen terjaga karena komponen jus bayam seperti magnesium dan folat. Jika Anda ingin memulai hidup sehat tetapi tidak tahu harus mulai dari mana, Anda dapat memulai dengan mengambil langkah kecil dan membuat versi jus dari kombinasi sayuran dan buah favorit Anda. Kuncinya adalah meminum jus sayuran ini setiap hari, dan pada akhirnya Anda akan merasakan hasil jangka panjang untuk tubuh anda. (**mtm)